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红酒知识 | 警惕！酒液中有这种东西要小...
data：2020-10-24
之前我们说到酒液中含有结晶物是不会影响酒质的，只要过滤掉是不会影响口感的，而遇到酒液浑浊含有絮状物的情况一定要警惕，这样的酒一定要小心。 酒液浑浊 酒液浑... -
红酒知识 | 葡萄酒中的神奇物质
data：2020-10-17
葡萄酒之所以有如此魅力，跟葡萄酒中的多酚物质有千丝万缕的关系。这些多酚物质是在葡萄酒的酿造过程中产生的，许多人都认为葡萄酒中的多酚物质具有养生功效，却对其来龙去脉一知半解。那么... -
红酒知识 | 你知道葡萄酒的“梗”吗
data：2020-10-17
酿葡萄酒时，一般我们只会选择葡萄的皮、肉和籽，不过现在更多会选择带葡萄梗酿酒，这是为什么呢？ 葡萄梗的作用 葡萄梗存在丰富的单宁、风味物质，有时会给葡萄酒... -
红酒知识 | 拒交“智商税”，从了解葡萄...
data：2020-10-10
大众的消费行为大致有四种消费心理，分别是：从众，求异，攀比，求实。前三者消费心理极易导致盲目消费的行为。 作为新时代的理智消费者，我们要拒绝交纳 “智商税”，那么葡萄酒... -
红酒知识 | 斟酒的艺术
data：2020-10-10
不滴不洒，不少不溢，这是对斟酒技术的要求。斟酒是较细致和耐心的工作。正确、迅速、优美和规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此，在葡萄酒礼仪中，斟酒也是一个重要的环节。 ...
