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红酒知识 | 养生喝酒法,健康饮酒,你get了吗
上传更新:2020-08-01

当代社会,年轻人都开始注重养生了,什么保温杯里泡枸杞啊,各式各样的方法层出不穷。众所周知,葡萄酒是天然的养生保健品,具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点,长期饮用对人体健康有益。那么问题来了,大家都知道,酒不能多喝,多喝有害身体,应该怎么喝葡萄酒才是正确的呢?


适当的量

我们常说,不喝酒不抽烟是健康的生活,其实不是,除了酒精过敏的人,滴酒不沾不一定能够欧保持健康,人体自身有一定的解酒能力,适当的饮酒量并不会给身体造成坏的影响。

根据专业医生与酿酒师的建议,葡萄酒最合适的饮酒量为:男性每人每天300~400ml;女性每人每天200~300ml。


适当的时间

除了要喝适当的量之外,喝葡萄酒还要注意适当的时间,这是因为人体在不同的时间解酒能力也会有所不同。

喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低。


适当的方法

喝葡萄酒的方法同样有所讲究,不能想喝便喝,想大口饮就一口欧闷,想小口喝就慢慢品,喝葡萄酒注重适当的方法才能最好地发挥葡萄酒的效用。

不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来配酒,无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。

葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙,如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合,慢饮细品,一部份的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。


目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种营养成分。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对人体的健康是大有好处的。红酒养生,药补不如食补, 能够在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。