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红酒知识 | 涨姿势——观瓶型猜葡萄酒！
data：2021-01-23
世界上的产区和葡萄品种那么多，对于葡萄酒新手来说，短时间内根本记不过来。不过，如果你对瓶型有一定的了解，那么无需读酒标，便可对瓶中美酒的类型、产地、甚至葡萄品种做一些初步判断。... -
红酒知识 | 揭秘！葡萄酒陈年的秘密！
data：2021-01-23
都说葡萄酒年份越久越珍贵，然而很少人知道，不是所有的葡萄酒都适合陈年，那么什么样的葡萄酒适合陈年呢？它的陈年潜力从何而来？如何储存才是正确的？ 陈年条件 ... -
红酒知识 | 混酿葡萄酒是什么样的存在？
data：2021-01-23
不是所有的葡萄酒都是由单一葡萄品种酿造的，现今混酿葡萄酒也很普遍，事实上，一些鼎鼎有名的葡萄酒也是混酿而成的。通过混酿，酿酒师既可以酿制更为丰富复杂的葡萄酒，也可以保证葡萄酒风... -
红酒知识 | 特殊的餐前酒究竟是什么作用...
data：2021-01-23
很多人不知道餐前酒和餐后酒的区别，事实上，餐前酒不是特指哪一种酒，是一种酒精饮料，有着很特殊的存在意义。 什么是餐前酒？ 餐前酒（ aperitif）泛... -
红酒知识 | 葡萄酒竟然也有眼泪？！
data：2021-01-09
“会哭的葡萄酒才是好酒”是怎么一回事呢？当我们到一杯葡萄酒，让酒液在杯壁上均匀地旋转，当停止摇杯后，酒液便会形成一条条液柱沿着杯壁缓缓地向下流动，并在杯壁上留下一道道酒痕，这就...
